Muz Nedir? Muz Çeşitleri Nelerdir? | Özellikleri Faydaları

Muz Nedir?

Tropikal bir meyve olan muz, Musaceae familyasındandır. Uzun, ince ve sarı renklidir.Muz ingilizce ‘banana’ kelimesidir. Dalından yeşil olarak kopartılır, zamanla sarı renk alır ve tatlanır. Ağaçta yetişen bir meyvedir. Muz ağacı, ortalama 8-9 metre boyunda ve çok yıllık bir bitkidir. Oldukça geniş ve uzun yaprakları vardır.

muz ağacı

Muz, ismini muzu teşvik eden Antonius Musa’dan almıştır. Muz salkımına hevenk denir. Tropikal iklimi ve sıcaklığı seven muz, ortalama 26 derecede 125-150 gün içerisinde hasat edilir.

Muzun Özellikleri:

muz
  • Musaceae familyasındandır.
  • Ağaçtaki muz topluluğuna, ‘muz küresi’ ya da ‘el’ denir. Her küme, 10-15 muzdan oluşur.
  • Dünyada en çok tüketilen meyvelerdendir.
  • Yaz aylarının başında yeşil olarak toplanabilir.
  • Olgunlaşmadan toplanmasına rağmen, koparıldıktan sonra da olgunlaşıp, tatlanabilir.

Muz Çeşitleri:

muz çeşitleri

Muz çeşitlerini belirleyen genellikle boyutudur. İşte muz çeşitleri:

  • Kısa boy muzlar: Dwarf cavendish bu gruptadır. Bitkisi 1.5 metre olan türdür.
  • Orta boy muzlar: Grand nain, şimşek.
  • Uzun boy muzlar: Williams ve azman.
  • Çikita muz : Gros michel.
  • Diğer çeşitler: Pembe muz, bulanık muz, tohumlu muz ve tüylü muz.

Muzun Faydaları:

Birçok faydası bulunan muzun, işte o faydaları:

  • Besleyicidir; Yumurta ile yaklaşık besin değerine sahiptir.
  • İştahsızlık ; İştahsızlık durumlarında muz, vücudun ihtiyacını karşılamak için idealdir.
  • Protein, karbonhidrat ve lif içerir.
  • İshal; İçerdiği lif sayesinde ishali sonlandırır. Ancak, aşırı tüketilmesi halinde kabızlık yapabilir.
  • Kalp ve damar sağlığını korur; Bunu içerdiği potasyum sayesinde yapar.
  • Mutluluk verir; Serotonin sağlayarak, mutluluğa sebep olur.
  • Göz ve Kemik sağlığı için faydalıdır.
  • Mide asidi ve ülsere iyi gelir. Hatta reflü tedavisinde faydalıdır.
  • Muz ile yapılan kür ile, saç ve cilt için de faydalanılabilir.

Bunlar Da İlginizi Çekebilir…

ok işareti

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir