Karpuz Dilimlemek Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı!

Karpuz Dilimlemek Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı!

Yaz aylarının vazgeçilmez sulu meyvesi karpuz…

watermelon

Karpuz, kabakgiller familyasındandır. İçerdiği yüksek besin değerleri ve bol su ve her toprak çeşidinden yetişmesi açısından dünyanın her yerinde tercih edilmektedir. Karpuzun kırmızı rengini sağlayan likopen maddesidir. Bu madde, domateste de bulunmaktadır.

Karpuzun ana vatanı Afrika’dır. Elde edilen kaynaklar, karpuzun eski Mısır döneminde de yetiştirildiğini göstermektedir. Yetiştirilmesi her toprak ve ortamda mümkün olsa da, soğuk ortamda yetiştirilememektedir. Baharın sonlarında, soğuk havanın etkisini tamamen yitirmesiyle ekimi yapılmaktadır.

Karpuzun faydaları saymakla bitmez…

  •  Göz sağlığı,
  • mide ve bağırsak için yararlı,
  • iyi bir idrar söktürücü
  • astım hastalığı için kullanılmakta,
  • cildi canlandırır.

Karpuz üretiminde ilk sırada Çin yer alırken, onu takip eden Türkiye olmuştur. Ülkemizde ise, Diyarbakır karpuzu en çok tercih edilendir.

Karpuzu çok farklı şekillerde dilimlemeye şahit olmuşsunuzdur. Büyük bir meyve olan karpuzun dilimlenmesi de zahmetlidir. Bu durum, farklı dilimleme yöntemlerini beraberinde getirmiştir.

Düşük kalori ve yüksek besin değerlerine sahip bu meyvenin çok daha pratik dilimleme yöntemini görmek ister miydiniz?

İyi Seyirler…

Karpuz Dilimlemek Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı!” için bir yorum

  • Kasım 8, 2018 tarihinde, saat 12:08 pm
    Permalink

    çok güzel düşünülmüş 🙂

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir